1) ลงมือทำ… สร้างสรรค์และฟื้นฟู (กิจกรรมบำบัด)
เมนูโยเกิร์ตผลไม้ถูกออกแบบโดยนักกิจกรรมบำบัด ให้เป็น Occupational Therapy ที่แทรกการฟื้นฟูอย่างแนบเนียน เสริมความสามารถในการพึ่งพาตนเองในชีวิตประจำวัน
- ฝึกกล้ามเนื้อมัดเล็ก (Fine Motor Skills): การตักโยเกิร์ต การจับผลไม้ชิ้นเล็ก การจัดเรียงในถ้วย ช่วยเรื่องความแม่นยำและการควบคุมมือ-นิ้ว
- การประสานตา-มือ (Hand–Eye Coordination): จัดวางผลไม้ต้องใช้สมาธิและการรับรู้มิติสัมพันธ์ เหมาะกับผู้ที่กำลังฟื้นฟูหลังโรคหลอดเลือดสมอง
- เสริมความแข็งแรงและความทนทาน: กิจกรรมต่อเนื่องช่วงสั้น ๆ ช่วยเพิ่มกำลังแขน ไหล่ และเตรียมพร้อมก่อนกายภาพบำบัดขั้นต่อไป
